membuat pepes ikan (Bahasa sunda)
PEPES LAUK Bahan-bahan kangge ngadamel pepes lauk : • Lauk nila • Daun cau kangge mungkus • Biting • Laja • Jahe • Koneng • Bawang beureum • Bawang bodas • Muncang • Daun sereh • Daun salam • Daun surawung • Tomat Cara ngadamelna : Kahiji lauk dibersihan Teras sadaya bumbu digerus Lauk disimpen na luhur daun teras dibaluran ku bumbunu kenging digerus Tambihan daun sereh, salam sareng surawung jeung tomat Teras buntel lauk nu kenging ngabumbuan Talian ku biting supados peugeuh Saentos kitu dikukus salami kirang langkung 1 jam Angkat pepes nu kenging ngukus ...